将本站设为首页
收藏新番官网,记住:www.xfbj.net
账号:
密码:

新番书院:看啥都有、更新最快

新番书院:www.xfbj.net

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:新番书院 -> 大国实业 -> 第一三一一章 大家族成功的奥秘

第一三一一章 大家族成功的奥秘

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

  李文军说:“家用冰箱冷藏室的温度是零下18度左右。但是从放进冰箱到冷冻到目标温度,经过的时间比较长,这段时间就会有细菌滋生。东北室外冬天可以到零下三十度,算是急冻,时间短。而且你做不到完全密封,所以就会出现严重脱水的情况。超过一定时间,肯定影响口感和营养价值。”

张莉莉问:“那怎么办?”

李文军说:“不要慌。直接上生产线,用急冻和机器密封包装。包装的时候,抽空包装袋的空气灌纯氮气进去,就可以延长保鲜时间。”

张莉莉犹豫了一下:“直接上生产线,到时候万一不行怎么办呢?”李文军:“不行就改进到行为止。办法总比困难多。其实生产线我们都可以自己研制生产,你去一趟设计院的机械设计所,跟他们讲你的要求,让他们先做个初稿出来,给我看看。”

张莉莉又说:“我听你说了好几次急冻。急冻是什么。”

李文军说:“就是低温下迅速冷冻。可以将食物杀菌,锁鲜。一般面食的冷冻有两种,第一,直接接触冷却食品,做一个冷却隧道,被冷冻的食品装在小车上穿过隧道,被鼓风机吹进来-35°C~-45°C的低温空气冷冻。这个法子的缺点就是建隧道要投入比较大,但是建好后,运行成本低。但是量大了之后,隧道要建很多条或者很大,所以只适用于产量小于每小时两百公斤的厂子。第二种,利用液氮对食品喷淋冷冻。液氮的正常沸点是-78°C~-196°C,所以被称为低温冻结,这种方法的传热效率很高,初期投资很低,可以达到快速冻结的目的,但运行费用较高。因为用来做冷冻剂的液氮是消耗品,量大的话扩建很容易。所以一般是产量很高的厂子才会用。我们的产量虽然不高,但是我还是建议用第二种办法。因为我们自己有气体厂,液氮是现成的。”

张莉莉:“机械设计也要一段时间才能做好。我先买几瓶液氮试验一下。饮料厂之前已经有抽真空打包机灌液氮的机器。”

李文军:“好,注意安全,小心冻伤,最好你们实验的时候请气体厂的技术人员在一旁指导。”

张莉莉是个急性子,听李文军说完,就风风火火去找人去了。

------

杨守拙他们确实用六个人都联系到了德意志汽车工业协会的人。

可是问题是,联系上了没有什么大用处。

然后五个人又一脸沮丧地都回到了李文军的办公室里。

陶光明说:“我这次打听过


  本章未完,请点击下一页继续阅读!
上一页 123下一页

看了《大国实业》的书友还喜欢看

我在异世封神
作者:莞尔wr
简介: 穿越大汉。灵堂重生,赵福生一醒来发现自己身缠厉鬼,命不久矣。开局必死的情况下,她绝境...
更新时间:2025-03-19 10:00:00
最新章节:第五百三十八章 到达隆阳
参加前女友婚礼,现场逮捕新郎官
作者:刹车很及时
简介: 陆川穿越了,穿越地点竟然是死党前女友的婚礼现场。面对奉子成婚的老夫少妻,陆川本想建议...
更新时间:2025-03-19 10:01:00
最新章节:第1480章 尸体解剖
红楼:从小卒到万人之上
作者:苏北穹人
简介: 眼睛一闭一睁,好消息,来到了红楼梦的世界;坏消息,赶上宫变了,更坏的消息,自己是皇帝...
更新时间:2025-03-19 09:41:00
最新章节:第504章 好人有好报
超级上门女婿
作者:一起成功
简介: 窝囊废物的上门女婿叶凡,无意中得到太极经和生死石的传承,自此开始了不一样的人生,他医...
更新时间:2025-03-19 09:51:25
最新章节:第四千一百五十九章 十二主神
回到红火岁月做俗人
作者:工具超人
简介: 一个吃货,穿越到缺衣少吃的年代,努力做一个有吃有喝的俗人。合理党,暴戾少,智商在线,...
更新时间:2025-03-19 10:00:00
最新章节:711这电影必须得看?
高枝难攀
作者:又见桃花鱼
简介: 墨伊是京城普通人家的五姑娘,平生所愿:嫁一蓝衣读书郞;住在向阳的小院儿;如果还能在金...
更新时间:2025-03-19 09:56:00
最新章节:263 所谓恭顺