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第四十四章 五味前菜

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  亓珩看向坐在自己对面的冷遇,眼里多了一丝戏谑。他很想看看,秦清也就是冷言在见到自己的大哥时会是什么反应。

让亓珩意外的是,秦清只是扫视了一眼餐桌上的人,然后恭敬地开始介绍菜品,眼里看不出任何情绪。

其实秦清在见到冷遇的那一刻心里还是有些惊讶的,不过专业的素养让他一瞬间就调整好了心绪。

秦清语气沉稳,语速也是不快不慢,“今天的前菜一共是五道,分别是老醋长生果,蜜丝金枣,凉拌苦瓜,辣拌螺片和盐水鸟胸肉,”

“居然是酸甜苦辣咸五味啊,”一直不怎么开口的闵温此时却是第一个开口说出了这几道菜的奥妙。

“是的,”秦清视线转向闵温,“这几道菜既是前菜也是调味,大家浅尝一口就可以了,不用多吃,”

“为什么?”亓珩对这其中的门道却不是很了解。

“调味,顾名思义就是上正餐前用来调节食客的味蕾的,”秦清眸色清冷地看向亓珩,餐碟中的每片菜的大小和滋味的浓淡都是搭配好的,各吃一口时就恰好可以五味齐发而又相互保持平衡,”

“多吃了会怎样?”亓珩追问。

“如果哪一道菜多吃了,就会影响到一会儿品尝正菜时的味感,”秦清说话语气缓而沉。

“那我每道菜都吃两到三口不行吗?”亓珩继续发问,他就是要看看这位杀手会不会有词穷的时候。

“自然是不行的,”秦清的回答也是十分专业的,“主菜不止一道,每道主菜之间都需要调一下味的,照你这样的吃法,光吃调味菜就能吃饱了,”

丁妍笑着看向身边的亓珩,“亓猎,看来在美食这方面你可算不上行家了哦,”

“我有很多方面都不是,”亓珩也笑着附和,“看来今天我是有机会学到很多美食方面的知识了,”

“那就要看秦大厨了哦,”丁妍对于秦清刚才的介绍很是满意。

“义不容辞,亓猎要是有什么不明白的,问我就是了,”秦清冷眼望着亓珩。

亓珩笑而不语,视线又移动到了坐在自己对面的冷遇的脸上,发现他还真的是人如其名,一张脸冷得没有一丝温度。

秦清自然也是发现了亓珩正盯着自己的大哥看,像是要暗示他什么似的。

秦清却不为所动,微微躬身,“稍后就给各位上正菜,今天的正菜应丁女士的要求,一共有九道,每一道菜都是用同一种鱼制作,绝对符合丁女士今天的主题,”


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