这是一种由名为沁香水螺的食材做成的饭,这种水螺本身就是可以散发香气的水生动物,是非常绝佳的做菜食材。
即使是像奴十三这样的做菜新手也可以用它来做出美味佳肴。
沁螺饭果真是香呢。
饭做好了以后,整个的厨房,都一股诱人的螺肉和米饭的清香钻进鼻尖,让人口齿生津。
打开蒸熟的沁螺饭的盖子,一阵轻香气袅袅升起,在热腾腾的烟雾中,这一道美食呈现在奴十三的眼前。
几颗黄澄澄的沁香螺肉像珍珠一样镶嵌在饭上,白色的米饭配上丰富的配料,鱼肉片,红豆、玉米……
好像白玉镶嵌着一颗颗彩色的玛瑙、绿色的翠玉和耀眼的碎金。
这饭不仅看相好,味道也是诱人。
奴十三拿起勺子弄了一勺饭放进口中尝一下。
淳美的螺肉味和鱼肉味让胃口大开。非常鲜美。第一口吃完,这沁螺饭就已经勾起了他的食欲。
但奴十三忍住了,他要等百灵回来,一起吃。
将沁螺饭盖好。
又开始动手做下一道菜。
这一道菜名叫香兰肉松。
奴十三先把香兰花和水倒进锅里烧开,将香兰花煮熟之后,再撒上甜酱和肉松,就完成了。
然后再将火腿切成薄片摆在香兰肉松上,使其味道更加的好。
做完香兰肉松之后,奴十三打算再做一个番茄炒蛋。
这个菜最容易做了。
说做就做。
于是他拿来了鸡蛋和番茄,先把鸡蛋打开,再把番茄洗干净,切开。
就开始炒菜了,奴十三先在锅里放一点油,然后把鸡蛋和番茄放进锅里炒了起来,没过多久,一盘香喷喷的番茄炒蛋就出锅了!
他低头轻轻一闻,还真香呢。
这是奴十三头一次正儿八经的做饭给别人吃,没想到,还是挺成功的呢。
做完番茄炒蛋,还剩一些鸡蛋没用完,于是就准备用些这剩下的鸡蛋,做一份儿蛋炒饭。
奴十三先把洗干净的蛋倒进盘子里。再用筷子将蛋打匀。
这打蛋液,也是非常讲究呢,必须将筷子提上来时没蛋液才算是搅拌均匀。
做蛋炒饭,一定得把蛋液搅拌均匀了。
奴十三足足搅拌了半盏茶的光景才罢休。
之后便开始炒蛋了,把蛋液倒进烧滚了的油里,顿时传出噼里啪啦的声音,伴随着
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