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第五百九十五章

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“嗯,得养在洞天一些,鱼缸里养一些,等她出了月子,再找机会做螃蟹……到时就说缸里的螃蟹。”

陈凌一个人逮着螃蟹,心里想着事情,确实就投入进去了。

其实洞天也不是没有螃蟹。

但是没外界这么多。

它们自己繁殖起来也不行,小螃蟹大部分会被鱼虾老鳖乌龟吃掉。

也就这玩意儿会挖洞,还可以爬芦苇、爬上岸,不然早就被吃光了。

只因虾和螃蟹这东西一旦蜕壳的时候,那股子味道对水里的生物吸引力十分巨大。

尤其洞天的鱼类还极为凶猛,大部分虾蟹蜕壳这关很难过。

所以有也泛滥不起来。

“还是得专门再开辟出来一个地方养螃蟹,就只是自家吃的。”

陈凌这两年小螃蟹小虾隔三差五也会搞一些下酒,但这大螃蟹倒是没咋吃过。

往年这时候只顾着看青或者放狗打猎。

心思不再这方面。

今年见到这些大肥螃蟹,越想越是难以自拔。

有好东西得吃啊。

不然纯属浪费。

都有三四两的大螃蟹了,肯定是不比那所谓的阳澄湖大闸蟹差。

再者说了,从品种上论,那阳澄湖大闸蟹跟这边的螃蟹也没啥区别,都属于中华绒螯蟹这一个品种。

也就是这边的螃蟹没经过品种优化和筛选。

还属于野螃蟹。

但陈凌相信,在农庄周围水域长起来的螃蟹,品质肯定不输给阳澄湖大闸蟹的。

短短时间,捞了大半桶螃蟹,全是大个头的。

清蒸,红烧,或者剁成块油炸,吃起来一定相当美味。

陈凌看着桶里沙沙沙乱爬的螃蟹,忍不住想流口水。

但下山回到家后,还是忍住了,螃蟹处理起来麻烦,他准备先泡上清水,后边带回县城再做。

“爹,螃蟹下山了,我在后山水沟的出水口下了网和鸡罩,你记得去收。”

老丈人这会儿还在一边放羊,一边带着几只小狗在草丛里到处扑蚂蚱呢,闻言就应了一声:“有螃蟹啊,那可好了,晌午咱爷俩炸螃蟹吃。”

“我晌午不在村里吃了,得回县城。”

陈凌说道:“爹你到时候把小螃蟹放了,留大螃蟹,我晚上回来再做一大锅,晌午你也别开灶了,我留了牛肉和蒸饼。”

“好嘞,那正好我能


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