肉,又恰巧先时族里的人送了些牛肉过来,请温师傅帮个忙,”赵孟卓笑着说着单子上因食材短缺做不得的小食,“做些肉脯、肉干什么的,过年解个馋!”
一旁正写着年节点心盒子订单的纪采买闻言,记起昨日赵孟卓特意让他将单子拿与他看的那一茬,顿时了然。
没有让手上沾着面粉,正在做糕点的温明棠去接,纪采买自己起身接过了赵孟卓递来的食材,顺带问了问赵孟卓的口味。
因着这位不是公厨的常客,对赵孟卓的口味偏好,他们自是无法把握。
赵孟卓回了纪采买之后,却也未急着离开,而是饶有兴致的走到台面处看了片刻温明棠剪海棠酥的花瓣,随后又将目光转到了一旁油纸上放着的那一摞鱼干上头。
鱼晒成鱼干会变小他知晓,可眼前这一摞鱼干也太小了吧!小的赵孟卓觉得他自己能一口食掉好些个。
先前倒是未见哪家酒楼、食肆里拿这么小的鱼干做过菜,此物……会好吃吗?
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