正好上午你娘出去买了肉回来;咱们就用你挖的竹笋炒了吃。”
“嗯嗯。”小丫头连连点头。
肖乐氏忙完从厨房内出来,“娘,您在剥什么?”
“竹笋,村子边儿上冒出了好些这种的笋尖儿,我瞧着有动物在吃;摘一些回来看看,你来瞧瞧这些笋尖儿的颜色是不是跟咱们在大竹林里挖的笋子颜色很像?”
肖乐氏上前一步,仔细瞅了瞅,若有所思地点头,“还真挺像的。”
“长得这么相似,所以呀,应该能吃;晚上尝尝味儿,好吃就把竹林里的笋尖儿掰回来晒干,留着冬天吃,大冷天的也能多个菜。”
“行,听娘的。”就势蹲下身,先摸了摸女儿的小脸蛋,转头跟婆婆一道把竹笋尖儿清理出来。
别看一背篓很多,剥出来也才一捧,勉强能炒两盘。
傍晚,肖正宁和肖鸿康下学回家,肖鸿平疯玩一天也归来了;一家人坐在饭桌前品尝笋尖儿,肖老太太和肖老爷子先尝一口,口感清甜带脆。
“不错,嫩,好吃;竟是比挖的大竹笋好吃多了,咱们挖的大竹笋吃着有一股子苦味儿,这种笋尖没有苦味不说还会淡淡的回甘。”
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