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第一千二百二十六章.赵家帮腾飞之机

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环抱的大盆怕洒就没装太满,但也装了三分之二的热豆浆。

磨豆腐和磨面不一样,磨豆腐得连续不停地加水磨,磨出来的是带豆渣的豆浆。

这个过程不能受冻,所以棚子里一直生火。大铁皮桶改的简易锅炉既然已生火,便坐大锅煮上了豆浆。

煮好的豆浆,送进张家屋里静豆腐脑、点豆腐。

王强接过赵玲手里的盆,解臣见状过去帮自己老娘,但却被解孙氏给拒绝了。

解孙氏是真有劲,抱着大盆一路快走,丝毫没被王强落下。

到张家屋前,赵军看到窗户根底下,已经摆上了一板板豆腐。

压好的大豆腐切成一块块,直接放在外面冻起来。

众人进屋时,张援民正在西屋炕上看书呢。最近他不能下地,便将家里的“兵书”从头到尾地又看了一遍,将自己所学重新梳理一番。

“兄弟!”看到赵军,张援民很是高兴,忙将小人书放在一旁。

“大哥,咋样啦?”赵军走到张援民枕头旁,一撂棉猴底襟,侧身坐在炕沿边。

“挺好,兄弟。”张援民一笑,然后反问道:“你们今天咋样儿?”

“磕下来了……”赵军刚开口,就听外屋地传来了王美兰的声音。

“回来啦,强子。”王美兰道:“刚熬出来的豆浆,趁热乎喝一碗,完了我给你们烙饼。”

“哎!”王强应了一声,那边赵玲从碗架里拿出三个大碗,然后又将糖罐子抱出。

去年赵军最开始来张援民家的时候,杨玉凤沏糖水招待赵军。当时赵军只抿了一口,然后就把那杯糖水留给了小铃铛。

时过境迁,如今的小铃铛连罐头汤都不怎么喝了,张家也不再缺白糖了。

拿勺往碗底舀两勺白糖,然后擓一舀子豆浆倒在碗中,瞬间豆香四溢。

此时的豆浆太热,再一个赵军他们刚从外面回来,浑身上下甚至连牙都是凉的。这时候急着喝热豆浆,非得炸牙不可。

豆浆稍凉,上面一层凝出豆皮,赵军用大拇指、食指一捏,捏起豆皮举在高处,仰头、张嘴将豆皮挑吃了,然后溜着碗边喝了口豆浆。

豆浆管够,但赵军他们就是喝个新鲜。剩下那些豆浆都放外屋地,等温度下去就能点豆腐了。

趁这工夫,王美兰给赵军三人烙饼。

熊油烙饼,香气满屋。

赵玲、解孙氏继续去棚子唠嗑、干活,而作为主人家的杨玉凤回来了


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