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运用水力

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  老仙溪边上两排水车,现在是孩子们玩乐的天堂。

这年头没有人当低头族,玩乐全在山林田野之间,一条小溪就是最欢乐的地方。

水车给居民们带来了极大的便利。

最直接的就是谷物的研磨!

谷物如果不加工的话,不能制成美味的食物,进行加工后,也能保存更长的时间。

最直接的就是地瓜。

现在凤山地瓜的产量非常的高,随便栽一片,季节到了,一亩都是几百斤的收成,家家户户随便都有几亩的收益。

地瓜放在家中不易保存,温度一高便会开始发酵腐败,一个烂了一堆都会开始烂。

对地瓜最好的保存方法便是制成地瓜粉。

这一个技艺从兴化凤山传到山上,由山民漂洋过海带到夷州,他们无私地把这门技术教给了更多的人。每个新凤山人的家中都会备一口大缸。

大缸的作用极多,可以存放粮食,储备干净的水源,还可以腌制各种咸菜,也可以用来制作地瓜粉!

凤山的陶匠现在生意很不错,每天制作的陶缸陶盆供不应求,价格也很实惠,这些与生活息息相关的工具,有人类的活动以来,价格都非常稳定,制作的技术要求也不是很高,很强的替代性,现在光是陶缸铺子一个凤山都有好几家,谁也不想砸了自己的生意。

地瓜拿到梁家在老仙溪河边安装的水车上磨成浆,收集到盆中带回家中后,就可以开始过滤,制成地瓜粉。

河边的水车全是免费供应!

虽然制作一架水车的成本非常高昂,需要几个木匠师傅不停地协作,还要木材铁钉之类的材料,但是对于梁家来说,这一点支出微不足道。

但是对于普通的居民来说,这能省下一大笔的支出!

小时候梁川就天天跟着家里人到米行去把谷子脱壳,再将米碾成粉,就单单是这一步,就要花不少的钱。

不光是小孩子喜欢看这玩意,大人也喜欢看,一架水车不停地转一天,就有人能在旁边看上半天,也不知道在看什么!

这一点梁川好像能够体会,这跟后世那群看挖掘机的人是一样的。。

水车建成的那一天,无数的农民没有见过这样的设备。

他们只是欢呼,水来了,他们的农田有水了!

兴化的百姓早就对这种水车见怪不怪,当年在兴化,就是梁川第一个为他们把北岸的旱地改造成肥沃的良田!

现在梁川


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