觉得有些不舒服。
拆包裹见里面有风干处理好的雪蛤干,陆淼直接剥了两只。
让王秀和许香草傍晚加红枣、枸杞和红糖一起,帮她隔水炖一盅。
安排得很好,结果还是出了点岔子。
王秀不懂这个。
炖雪蛤油时没有提前泡开,导致雪蛤油炖出来还是块状。
勺子压下去,两块雪蛤油Q弹韧得跟橡胶块似的。
陆淼用勺子捣了几下都不带碎的,根本没法吃。
临近生理期,情绪本就容易波动。
没有按照预期吃到雪蛤,陆淼有点恼火。
但这事儿是她没有事先说清楚,所以也怪不上王秀什么。
不过赶上这事儿了,陆淼就顺势跟王秀细致提了一嘴:
“雪蛤油跟银耳一样,要提前泡发,中间至少要换两次水,把杂质挑干净了才能上锅炖。”
王秀愣了一下连忙点头,望着被她推开的瓷碗小心问:
“那、那小陆姐,这次的没泡开就不能吃了吗?”
天一黑,露台上就有蚊子。
陆淼一边“嗯”声把电扇提进小厅,一边懒洋洋的回答:
“韧得跟橡皮筋一样,肯定是没法吃了……拿下去吧,明天早上再帮我炖一盅。”
“是……”
王秀只好端碗下楼。
王秀不知道雪蛤的价值,只看着碗里橙亮的红糖水和漂浮在表面上的红枣,就觉得这东西肯定不便宜。
直接倒掉,王秀舍不得。
犹豫片刻,想着反正没被动过,王秀就把碗端去厨房,替换倒进她跟许香草吃饭的碗里。
囫囵吞枣几口吃干净东西,王秀把碗洗出来才去前面找许香草。
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