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第468章 石垣牛

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“洗好了么?”藤原佑看向一动不动的真田澈道。

“啊,好了。”真田澈这才回神,将切好的蔬菜递上。

藤原佑伸手接过,在把土豆放进蒸锅后,将开水移了过来,往水里撒了一点盐,倒入西蓝花,焯至水开后捞出沥干,隔冷水降温,最后淋上蒸鱼豉油调味,第一份配菜就完成了。

这时,烤箱也发出了‘叮’的一声,烤了7分钟的牛排达到了完美的3分熟。

藤原佑将之取出,放于一旁安静收汁。

在等待的时间里,把蒸好的土豆放到空出来的铁铸锅中煎至表面金黄,然后放入对半切开的小番茄,煎至柔软后撒上盐和胡椒调味,装盘。

“为什么会这么香?”在藤原佑准备切牛排时,真田澈终于忍不住了。

心底像有一道声音在不停催促着他去吃一口的感觉实在太过难耐,另全程围观的真田澈万分不解。

藤原先生的技艺的确很高,比他还高,但他并没有注意到其用过什么特殊的手法和调料,何至于此?

“大概是……天生的?”

藤原佑微微一笑,刀刃随着压力向下,焦香诱人的牛排露出了柔软多汁的内在,色泽鲜嫩,没有一丝汁水渗出。



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