上各有特点,整体上都非常不错。
“帕尔马火腿披萨”用的是店主老谭自家熬的番茄酱、马苏里拉芝士、帕尔马火腿和芝麻叶,搭配上酥脆的饼底,能够品尝到最原始的意式风情。
“茄子巴马臣披萨”里加入了蒙特利杰克芝士,经过高温烘烤后赋予了厚重的奶香,烤得脆脆的薄切茄子则略有薯片的口感和特殊的香味。
“那不勒斯辣味披萨”更加刺激,上面铺上了厚厚的辣吞拿鱼和油腌辣椒,再淋上初榨橄榄油,焦脆的饼底搭配微微辣意和鲜味,更适合重口味爱好者。
看着那三个加入了各种眼花缭乱铺料的大号披萨,白小栗那是看得眼睛都直了。
“怎.怎么办?每个看起来都很好吃的样子,怎么选啊?”
当白小栗站在那儿陷入了选择困难症的情况时,姜正则是笑道:
“有很多东西并不是非得做出选择不可,成年人的智慧就是全都要,三种都品尝一下不就得了。”
他一边说着,一边把三种披萨全部切了一小块,全部塞进了小栗子的盘子里。
“呜哇!有道理!这就是成年人的智慧吗?我喜欢!”
顿时,白小栗流着口水拿起一片茄子披萨咬了一口,马上捂着嘴惊讶地说道:
“喔喔喔喔!这披萨跟我以前吃的完全不一样哎,饼皮又香又脆,好好吃啊!”
之前白小栗也跟妹妹一起去必胜客之类的速食披萨店里吃过,但说实话那玩意并不是很合她的胃口。
速食披萨店里的饼皮基本上又厚又没味儿,上面铺的料又少,吃到厚厚的饼边时更是折磨得很。
但姜正买回来的这些披萨就完全不会这样,不但铺料非常丰富,最重要的是饼皮又薄又香脆,哪怕单吃饼皮都很好吃。
眼见小栗子吃得这么开心,姜正也拿过一杯柠檬水递了过去,随口解释道:
“那是因为绝大多数快餐店卖的都是美式披萨,所以造成了大多数人对披萨的错误认知。”
“哎?还有不同款式的披萨吗?我都不知道,话说为什么快餐店卖的都是美式披萨啊?”
“美式披萨的底更厚更重,意式披萨的底更薄更脆,如果是做快餐的话,美式的份量会多一点,看上去会比意式更划算当然好不好吃就是另一回事了。”
反正在姜正看来,吃披萨他就只吃意式的,吃美式披萨还不如去吃馕加烤肉呢,那玩意要好吃多了。
听完了关于披萨的解释后,白
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