曲绍扬带狗上山,主要是为了遛套子,所以他没让兴家松开绳子,而是领着狗,直奔山上的窝棚。
到了山上,曲绍扬让兴家兴业哥俩收拾窝棚,生火烧炕,他和刘东山俩人领着狗上山去,遛套子和碓子。
这回碓子没抓到紫貂,倒是抓到了几只灰狗子,也就是大松鼠。
刘东山一看是灰狗子,当时就乐了,“这玩意儿好啊,肉老香了。
回去扒了皮,刷上大酱烤了吃,那滋味儿,没有比这个更好吃的。”
灰狗子吃松子、核桃等坚果,所以肉质肥美又鲜嫩。
这东西都不用什么特殊的做法,有点儿盐,烤了吃,就非常香。
曲绍扬一听也乐了,将死掉的灰狗子装进口袋里,然后把碓子恢复原状。
师徒二人把所有套子都遛了,只有两只野兔,没有啥大的动物。
于是俩人拎着兔子回到窝棚,将兔子皮扒了,肉剁成块儿,放锅里炒断生后,添水炖上。
然后曲绍扬按照刘东山的意思,把那几只灰狗子扒了皮,肉外面抹点儿酱,就这么放到火上烤熟。
那窝棚其实不小,里头有一铺炕,还有个挺大的炉子。
饭菜都好了之后,四个人就坐在炕上,烫一壶酒,边吃喝边聊天。
那灰狗子的肉实在鲜美,把兴家兴业哥俩吃的满嘴都是油,一边吃一边喊着好吃。
吃饱喝足,四个人就在这窝棚里休息。
那炕不小,四个人睡倒是够用了,晚间外头太冷,六条狗也都弄进窝棚里。
这一晚,外头寒风怒号,伴随着野兽的叫声,不过窝棚里众人倒是睡得挺好。
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