“我们的时光”这块牌匾已经做好了，朱大厨订购的咖啡机也已经到位，一台商用机足够了，目前试营业中只做几种单品咖啡。
装修用了最少的钱，但很有格调，怀旧风和工业风和现代风的混搭，成了雪镇旅馆的亮点。尤其是门口放着一棵白桦树，上面装饰着彩灯，更是具有雪镇特色，这里不就是白桦嘛。
他们已经把芹总邀请过来了，当然是她要揭幕，而且要品尝第一杯咖啡。这段时间里，孙小芸练习了不下百杯咖啡，终于能把几种基础的爱心、树木、花朵拉花拉得得心应手了。
这拉花失败的咖啡自然没有扔掉，虽然是练习豆子做的，可用的都是新鲜的好奶，因此，这段时间旅馆上上下下每个员工都有好几杯免费咖啡喝。
这不同的牛奶打奶泡的效果也不同，孙小芸也是慢慢摸索出来的。有的顾客喜欢脱脂奶，这个她也练习了，事实证明，脱脂奶更不容易拉花成功。
做了不少市场调查，口味调查，最后才选择了几种咖啡豆和咖啡种类作为试营业的项目。
今天，练习成为过去。迎来了咖啡馆的试营业。
“芹总，感谢你的支持，没有你的支持，我们的时光咖啡店无法运营，它实现了我的梦想。也让我获得重生。”孙小芸说。
李一隐站在芹总旁边，他也是受邀剪彩的两位嘉宾之一，虽然对咖啡馆没什么建议，但是对孙小芸从阴霾中走出来充当了导师的作用。
让李一隐高兴的是，孙教授都没有说明白自己的女儿，被自己说通透了，醒悟了，开始积极地生活了，李一隐觉得自己真不错。
当然了，这次还有几个受邀嘉宾，比如孙教授，欧阳大爷，王子龙，李二山，李瑟瑟等人。
“这是你自己的进步，我不敢贪功。”王亚芹说。
“李大哥，我也很感谢你。”孙小芸说。
“我只是绵薄之力。”李一隐回答。
在大家的掌声中，王亚芹和李一隐一起剪彩了，随后小小的礼花在旅馆大厅中被拉开了，彩花落了大家满身，简单的仪式完成了。
“大家随便坐，我给大家磨几杯咖啡。”孙小芸亲自调试，很快每人一杯，各种形状，十分完美。北春和朱大厨就给她当下手，配合他就行。大家其乐融融。
就连平时不待见咖啡的欧阳大爷也是闻到了咖啡的香味：“怪不得咖啡是世界三大饮品之一，原来真的是香。以前我只知道喝酒，喝茶，还没试过咖啡这个好东西。”
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