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19 油焖大虾

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手指去碰盆里的虾,然后小小地惊呼一声又快速地收回手指,再悄悄看她一眼。

孩子都是别人家的才可爱。

下油,再把处理好的大虾放下翻炒两下,油香味就吸引了其他人在厨房外面徘徊。要不是厨房太小,男同志们也想进来看宋雨晴炒菜。

煎至虾皮酥脆,看到出了虾油,两面都变成金黄色了就开始翻炒,放入葱姜,继续翻炒,再放入调料,大火收汁,油闷大虾就好了。

调料太少,没有料酒去腥,也没有番茄酱,总觉得差了点意思。

但楚小云和李思悦扇了扇风闻味道,纷纷朝宋雨晴竖起大拇指:非常好了!

其他菜都很简单,爆炒鱿鱼很快,问了大家的意见,宋雨晴只放了一个辣椒进去提提味,凉拌海带结就多放了点辣椒。还有点海带,宋雨晴给做了个海带汤。

三菜一汤,这个配置算是很富裕的了。

宋雨晴把在院里玩耍的甜甜喊进来,给她剥了一只虾,甜甜捏着大虾,先是舔了一口,眼睛亮晶晶的,“哇,好香!”但很快就被下工回来的吕青松给喊回去了,他们在厨房还听到甜甜奶声奶气道:“爸爸,宋阿姨做好吃的!”

连路过的队员都闻到香味了,隔着篱笆朝里面道:“楚老师,你们现在的饭菜越来越香了啊。”太羡慕了,知道不可能是那三个老知青的手艺,就是不知道是新来的哪个做的饭菜。

“宋雨晴同志的厨艺好,哈哈。”张庆国端着饭盒出来回道,说完,赶紧扒拉两口饭,再吃一个油焖虾。香到能把舌头吞下去!

队员光看他的吃相就忍不住要流口水,赶紧挥挥手道别,本来还不饿的,现在肚子咕噜咕噜叫,赶紧回家去看看有什么吃的。

买的大虾都是有定数的,谁分几只都是分好的,大家慢慢吃着,香味就能留久一点。

“雨晴,你厨艺真好,家里人厨艺肯定也厉害吧。”

宋雨晴笑笑,默认了。

实际上,她亲爸亲妈和亲哥做饭都一般,自她被父母接到禅城开始,家里就请了保姆,有人专门做饭,用不着家里人动手。而此时羊城的宋家,唐秀香做饭也一般。做饭好吃的人是赵平生。

他大学时就在学校附近租房子住,周末会去租房做饭放松,他们在一起后,她没少跟着他去逛大学城附近的菜市场,厨艺也是看他做多了慢慢学会的。

吃过饭,甜甜拿了根黄瓜过来给她,她正要还回去,对面厨房门口的吕青松朝她颔首,善意地笑了笑


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