就从空间里拿了两个平底的大瓷碗,反正这大铁锅也大,放得下。
舀了两勺面水倒进碗里摇匀,然后放进锅里隔水蒸,蒸两分钟,凉皮起大泡的时候就熟了。
拿出来放冷水,然后换另一个碗继续蒸凉皮,等彻底凉了之后就接凉皮,然后铺好上面抹层油,继续。
等所有凉皮蒸好以后就可以切了,不过苏瑶没有现在切,准备从山上回来后再切,现在正好把调料准备好就行。
不过这里没有黄瓜,没有绿豆芽,只要放些面筋就行,她空间里还有花生,可以放些花生进去。
刚刚煮好的调料水,然后蒜水准备一些,香醋准备一些,空间里好像有瓶油泼辣子,那还是之前做的,可以拿出来。
东西都准备好了,就等着慕星爵他们回来了。
等他们的时候,苏瑶把院子里的地整理了一下,之前慕星爵两人只是翻了一下,里面的随时什么都没有清理干净,正好现在可以收拾一下,然后把泥块整理平整,再浇一些灵泉水,这样土应该能肥沃有营养些。
其实也可以用其他的,但是这是家门口,她是受不了这个味道的,还是用灵泉水来的好受些。
忙活好这些,慕星爵他们就回来了:“你们回来了,晚饭我已经做好了,我们是吃好了去,还是回来再吃?”
徐星宇转头看向身后的叶思敏:“小敏你饿吗?要是饿了我们就先吃。”
叶思敏摇摇头:“中午吃的多,现在也没感觉多饿,我们先去后山吧,太晚路不好走。”
决定好后,四人就关上门,拿上背篓去了后山。
沿着蜿蜒的山路而上,脚下的枯草中已隐约冒出嫩绿的新芽,慕星爵带着三人往里走了一段。
苏瑶发现了一小片的野生荠菜:“等等,我们把这些荠菜摘回去。”
徐星宇指了指地上:“这些野草能吃啊?”
很好,有钱人家的孩子!
“这是荠菜,可以包饺子,包包子。”苏瑶边说边开始动手摘了。
叶思敏和慕星爵没多话,反正苏瑶说可以吃那就代表可以吃,不做饭的人还是少插嘴吧。
这一小片也够他们包一顿饺子的了。
摘完后,四人继续前进,春笋也已经冒尖了,长得快点的也有手掌长了,苏瑶看到后也摘了些,回去烧个汤还是很鲜的。
另外三人有样学样,都不需要苏瑶说了。
这些都是意外收获,苏瑶想进山只是想打点
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