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第31章:岭南早茶文化节

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林粤生眉头微皱,但很快冷静下来。他迅速调出了系统,利用“岭南文化推广”技能中的顾客反馈分析功能,找到了问题的源头。他意识到,如果继续放任谣言扩散,不仅文化节的声誉会受损,林记的品牌形象也会受到严重冲击。

林粤生决定正面迎战。他立即召集团队开会,提出了一套三步解决方案:

1. 邀请顾客监督:开放后厨参观环节,让顾客亲眼看到点心的制作过程,用透明化消除疑虑。

2. 现场互动直播:联合本地知名美食主播进行直播,让更多人了解林记的文化节活动,并通过镜头展示点心的高品质制作过程。

3. 社交媒体辟谣:以幽默的方式回应谣言,通过官方账号发布“手工点心工艺揭秘”系列短视频,反击负面言论。

很快,林粤生亲自带领顾客参观后厨。他戴着手套,一边包虾饺一边笑着说:“有人说我们的馅料是速冻的,今天就请大家来看看,这手工活儿冻得住吗?”顾客们见状纷纷露出笑容,甚至有人录下视频上传到社交媒体,迅速引发热议。

与此同时,林记的官方直播间也进入高光时刻。林粤生与美食主播默契配合,向屏幕前的观众展示岭南点心的制作过程。流沙包的馅料调制过程尤为吸睛,奶黄与榴莲泥完美融合,色泽鲜艳诱人,隔着屏幕都能闻到香味。

“流沙包的馅料不可能用速冻的,因为每一口都要保持新鲜的香气。”林粤生一边解释,一边让主播试吃。主播刚咬下第一口,便瞪大眼睛竖起了大拇指:“绝了!这香味和口感,完全是手工现做的!”

短短几小时内,谣言便被一波接一波的正面评价淹没。

林粤生成功化解了谣言带来的危机,文化节的热度非但没有下降,反而因为直播和参观活动而更上一层楼。然而,他很清楚,天香楼不会轻易善罢甘休。

果然,当晚闭馆时,一名员工急匆匆地跑来报告:“林老板,不好了!天香楼的人在隔壁搭了个临时摊位,说是要推出‘经典早茶展’!”

林粤生略一思索,便明白了李振东的意图。天香楼显然是想趁文化节吸引的客流抢占风头,同时通过高端化定位打压林记的亲民路线。

“粤生,咱们怎么办?他们的展位就在咱们旁边,这不是明摆着蹭热度吗?”何忠忍不住说道。

“没关系,他们既然想蹭,那就让他们蹭个够。”林粤生嘴角扬起一抹自信的笑容,“咱们明天推出一个特别活动,把他们的噱头压得死死的。”


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