菜”,作了多角度的大好的评价,听得胡西坡很是高兴!
所有人几乎都照着叶向阳的评价,品尝着,一个个都露出开心的笑。尤其是胡香芹和胡光羽,就像被上了一课似地点点头,给人以很有收获的感觉。
“最后,由我给大家制作一道‘狗肉蔬菜煎饼果子’”胡逸明开心地对大家说。
于是,胡逸明也用大锅行动起来了:1以煮熟的南瓜为主要原料,加菜汁调成面糊,2在烧热的锅子上摊成薄饼,打上鸡蛋,撒上葱花,添上丝丝狗肉等。3再翻面,刷上河生大料,放上切成粗丝的什锦蔬菜。4卷起来叠起来,而后切成三角式的一块块。5最后用调制蒸熟的包菜叶一块块包着,共做了四十份。6用竹编盘子装好,再加上已经用南瓜汤调制做成的每人一小碗“饮料”。
做好放到各个桌子上,胡逸明开心地说:“请大家品尝!”
于是,大家拿起一块,速即吃了起来。
庄醉鹂,拿着一块,咬了一口,就是连调制的包菜叶一起咬,味道可能真是好极了,她很快就跑向庄田军说:“爸比,我要吃这个,这个太好吃了!一定要家里的厨师做。”
大家一听,都看过去,大家终于知道,庄田军家里还请了厨师做饭。
被大家看得不好意思了,庄田军便开心地说:“这个,看似三明治,却是地道的煎饼果子,却又有点洋味。真的太好吃了。”
胡香芹和胡光羽、胡西坡也都津津有味地吃着!所有六龙和桶子村孩子,也吃得满嘴是笑。
叶校长又点评起来了:“胡厨师,这一路上你都不怎么说话,没有想到你做出来的菜品,却是这么好吃,就连外面一层的包菜都特别的好吃。”
“奶奶,你回家后也做这个狗肉蔬菜煎饼果子,比平时吃到的狗肉好吃多了!”叶文学求着奶奶说。
杜莎也对叶白妹开心地说:“妈,这个真的好吃!”
蔡好也说话了:“一口下去,什么味都有,特别是那一丝丝狗肉味,像是工具车火车的车头一样,一路带头大家前进着!”
庄醉鹂又跑到陈二狗面前,抢在陈丽丽和陈莉娜前面说道:“舅舅呀,你回去后,一定要经常做做这个‘狗肉蔬菜煎饼果子!’”
陈二狗也知道,这“狗肉蔬菜煎饼果子”,看似简单,其实每一道工序都是工夫呀,包的包菜是秘制的,狗肉是秘制的,什锦菜还好办,但也六分熟地蒸过了,还有南瓜粉调菜汁成糊,那也都是工夫在里面。更要命的是调料用的
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