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第29章:扩张计划开启

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醒,林粤生的团队已经忙碌起来。门口挂满了庆祝的红灯笼,写着“岭南早茶第一味”的横幅在晨风中微微晃动。

尽管前期的宣传工作做得十分到位,开业活动也设计得吸引眼球,但林粤生心里依然有些紧张。尤其是在听到天香楼可能会在开业当天搞破坏后,他不得不时刻保持警觉。

果然,开业不到半小时,林记门口的排队长龙旁突然传来一阵骚动。几名陌生人在人群中高声嚷嚷:“听说这家店的食材有问题,用的是冷冻肉,还不如我们平时吃的街边摊!”

顾客开始议论纷纷。

林粤生脸色一沉,立刻走到门口,拿起话筒平静地说道:“各位乡亲朋友,今天是林记分店的开业大日子,我很欢迎大家前来监督。既然有朋友提出质疑,那不妨跟着我一起,去后厨看看我们的用料!”

他带着顾客和记者走进了透明厨房,在监控画面中详细展示了从肉类到海鲜的保鲜处理过程。“这不是冷冻肉,而是我们合作农户每天凌晨送来的最新鲜食材。”

顾客见状,纷纷点头称赞,记者们也抓紧记录。那几名挑事者见状面露难色,偷偷想溜走,却被林记的员工拦住。林粤生微微一笑:“几位朋友,不如留下来尝尝早茶,看看是不是如你们所说的不值一吃。”

几人无奈,只能尴尬离开。

爆款新品登场

危机解决后,开业活动继续进行。上午10点,林记推出的首款特色新品“岭南花雕虾饺皇”正式登场。

这款虾饺不仅以鲜甜的虾肉为主料,还在制作时加入了花雕酒,用精准火候激发食材香气,馅料中又点缀了一些岭南地区的秘制陈皮末,提升层次感。

新品一经推出,便吸引了大量顾客拍照打卡。蒸笼揭开的一瞬间,淡淡的酒香扑鼻而来,晶莹剔透的虾饺皮下,虾肉仿佛在闪烁光泽。一位美食博主忍不住当场直播:“这是我吃过的最特别的虾饺,传统技艺和创新理念的完美结合,满分推荐!”

短短几个小时内,#岭南花雕虾饺皇#登上了本地社交媒体热搜榜。

但天香楼显然不愿善罢甘休。当晚,李振东召开了一次紧急会议,要求所有员工针对林记的新店展开宣传战。他在会上怒道:“林记靠几道花里胡哨的菜品就想抢占市场?我们要让顾客知道,真正的高端早茶只有天香楼能提供!”

很快,天香楼便推出了一系列价格极低的优惠套餐,试图以价格战分流林记的顾客。

此外,李振东还派人到新


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