种多了连肥都保证不了,一年收入大概有七八个大洋。
随便遇见一点点其它事情,可能就是要破产,秦家屯这里还算是好的村子,挨着大山旁边还能打点柴。
生活环境这个东西,其实和生产力没有多大的关系,这些事情都是民国政府算计好的粮食价格。
满足最低活命成本,让农民没有力气去造反,没有办法去求学,这个办法使用了几千年。
管你是种十亩地拼命,还是种五十亩地广种薄收,还是三亩地精耕细作,地里面的产量的高低都被设计好了,都是一样的套路。
大明的物价低,白银值钱,就定的十二两白银的最低生活保障。
到了大清的时候物价高,白银贬值了,就定的三十三两白银。
到了民国政府时期,小工人的三块钱基本工资,都是一样的套路在变化。
钱多钱少都是假的,都是一种表像,说白了就是让你努力工作,刚刚能够活下去,不会饿死。
没事!千万不要做农民。
………
等到下午的时候,大家又吃到了梅菜扣肉,分完了大肉,大家又抢起了梅菜。
张蕴武笑着说道:
“梅菜,主要产地是在梅州地区、惠州地区,相传为梅仙姑送的菜种,故叫梅菜,是广东(梅州、惠州)的特色传统名菜,属于腌制食品。”
“梅菜是用鲜梅菜为原料经腌制后再脱盐等工艺制成的产品。梅菜历史悠久,闻名中外,是岭南三大名菜之一,为岭南著名传统特产。历史上作为宫廷食品而被称为“惠州贡菜”,有古诗描述称:“苎萝西子十里绿,惠州梅菜一枝花””
这个清华大学里面的餐厅,在整个北平城市里面是一等一的。
因为绵绵不绝的战火,很多的大厨师都跑去了那几个大学里面,为了躲避风头。
外面都卖儿鬻女了,大学里面的一二个大洋的菜,实属寻常,十几块钱一桌,学生也吃得没有压力。
没钱读什么书啊!
听着张蕴武介绍这道菜,姬蕴苓笑着说道:
“原来这道菜吃的主要是这个梅菜,还是以前皇帝吃的。我就说这个咸菜怎么那么好吃,味道那么香。大师兄!你怎么知道那么多事情?”
张蕴武笑着说道:
“在餐厅里面吃了几次饭,听了两遍就记住了,别人高级餐厅里面,每上一道菜都会介绍菜的历史出处和做法。不过这个多半都是吹嘘,我觉得没有
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